Manzanas

Manzanas

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Nutrición

Manzanas

Rica en

  • Antioxidantes: clorofila, quercetina…
  • Vitaminas: C

Variedades

  • Golden delicious
  • Red delicious
  • Royal Gala
  • Fuji
  • Granny Smith
  • Honey crisp
  • Reineta
  • McIntosh
  • Empire
  • Red Rome

Propiedades

Antioxidante: por su alto contenido en quercetina un flavonoide, pigmento natural el cual apropia de grandes propiedades. Sobre todo destaca la antioxidante la cual actúa ante los radicales libres y como consecuente el envejecimiento de las células

Fibra: las manzanas al igual que otros vegetales son ricas en fibra. La fibra soluble (pectina) tiene muchos beneficios para nuestro organismo, ayuda a bajar el colesterol, absorbiendo las sustancias del colesterol y desechándolas fácilmente sin que se queden en el riego sanguíneo. También la fibra ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en sangre, adecuadas para las personas que sufren de diabetes.

Regulador intestinal: gracias a la fibra, azufre, fructosa y sorbitol actua como efecto laxante. Pero también actúa como astringente por su contenido en zinc. En general es muy buen recurso como regulador intestinal.

Anticancerigena: contiene catequinas y quercetina, dos fitoquímicos que protegen contra la acción de los radicales libres.

Ayuda a las defensas: con propiedades inmunoestimulantes, ayudan a las defensas de nuestro cuerpo en caso de enfermedades o estado físicos en los que escaseen las defensas.

Diurética y depurativa: las manzanas son adecuadas para la eliminación de líquido y toxinas almacenadas en nuestro organismo.

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