Arroz integral con guisantes y champiñones expres

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Recetas

Arroz integral con guisantes y champiñones expres

Información

  • Dificultad: Fácil
  • Personas: 1
  • Tiempo de preparación: 20 min

Ingredientes

  • 50 g arroz integral
  • 4 chalotas pequeñas
  • 1/2 pimiento amarillo
  • 5 champiñones
  • sal rosa del himalaya
  • pimienta negra
  • orégano
  • aceite de coco

Método

1 En primer lugar cocer el arroz, en mi caso tenia ya previamente cocido el arroz

2 Pelar y cortan las chalotas y el pimiento

3 En una sartén añadir un poco de aceite de coco y rehogar la cebolla y el pimiento con un poco de sal rosa y pimienta

4 Poner a cocer los guisantes

5 Limpiar los champiñones y laminarlos

6 Añadir los champiñones a la sartén y rehogar

7 Escurrir el arroz y los guisantes

8 Añadir ambos ingredientes a la sartén y sazonar si fuese necesario. Echar un poco de orégano y listo

Arroz integral con guisantes y champiñones expres

Arroz integral con guisantes y champiñones expres

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