ensalada de garbanzos al curry

Ensalada de garbanzos al curry

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Ensalada de garbanzos al curry

Información

  • Dificultad: Fácil
  • Personas: 1
  • Tiempo de preparación: 10 min

Ingredientes

  • garbanzos cocidos
  • 1/2 tomate
  • 1/2 aguacate
  • puntas de espárragos verdes
  • aceite de coco
  • curry
  • sal rosa del himalaya
  • albahaca
  • vinagre de manzana

Método

1 Si utilizais garbanzos cocidos, en primer lugar lavarlos

2 En una sartén echar aceite de coco y saltear los espárragos

3 Cortar el tomate y el aguacate

Sazonar los garbanzos con sal y curry y saltear bien

5 Juntar todos los ingredientes en un bol y mezclar. Servir y listo

ensalada de garbanzos al curry

ensalada de garbanzos al curry

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